Taškentská centra plovu

O tom, že plov je uzbeckým (byť nikoliv pouze uzbeckým) národním jídlem, asi nikdo nepochybuje. Asi těžko lze přijet sem a neochutnat alespoň některý ze stovek druhů plovu, které jsou krajové, rodinné, událostní (svatební plov). Právě poslední kategorie dala celkové jméno plovu v uzbečtině. Pokud řeknete v Uzbekistánu plov, budete cizinec, ale když řeknete, že …

Přesun do Taškentu a první dojmy

Naše rodina se postupně stěhuje opět do zahraničí, opět jako diplomaté a opět do města na "T". Po dvou pobytech ve Tbilisi, přišel na řadu Taškent. Jednoho krásného rána 10.9.2023 jsme se rozloučili s maminkou v Beskydech a vyrazili autobusem, vlakem a vlakem do Prahy, odtud dále autem na letiště (děkujeme sousedé!) a letadly s …